La Mara

Vol

5,4%

quantità

0,33 L, 0,75 L

6,00 

È una IPA con un bel colore ramato, profumi intensi erbacei e fruttati, un retrogusto amaro persistente che ne costituisce la nota distintiva e che ne ha ispirato il nome. Il colore ramato che spicca sotto una bella schiuma tutt’altro che evanescente, il corpo e il finale lungo ed equilibrato sono dovuti all’uso del malto inglese essiccato a basse temperature.

STILE: American Pale Ale
FERMENTAZIONE: alta
COLORE: ramato chiaro
CORPO: medio
PROFUMI: erbacei e fruttati
GRADO: 5,4 %

ABBINAMENTO: piatti di carne, salumi, formaggi stagionati, piatti speziati e saporiti

Ingredienti (allergeni): acqua, malto d’orzo, lievito, luppolo

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